Samengewinnung Tagetes/ Studentenblume/ Marigold

Hallo ihr Lieben,

eigentlich wollte ich euch heute ja noch Bilder von meinem Vorgarten zeigen. Ich freue mich immer wenn ich nach Haus komme oder raus gehe :)
Leider macht mir der niederländische Sommer einen Strich durch die Rechnung. Ich kam leider im Regen nach Hause.

I was planning to show you some pictures of my front yard today. It still makes me happy every time I enter the House or leave.
Unfortunately the Dutch summer made me arrive at home while it was raining. So no pictures today.

Daher habe ich mich entschieden euch mal zu zeigen wie schnell man Samen aus der Studentenblume bekommen kann.
Eigentlich ganz einfach. Man sammelt die verblühten Köpfe der Blumen. Dann hält man die Blüte an der unteren Seite fest und zieht an der oberen Seite, also da wo mal die Blüte war.
Damit legt man die Samen in Form von kleinen Stiften frei.
Diese sollte man am besten in eine kleine Dose legen und trocken und dunkel aufbewahren.
Im nächsten Frühjahr kann man die dann wieder zur Aussaat verwenden. Es dauert ca 6-8 Wochen bis die Pflanze groß genug ist und blüht.
Auf die Ergebnisse dafür müsst ihr aber leider noch bis im nächsten Jahr warten. Aber ich werde berichten.

Therefore I decided to show you how you can quickly remove the seeds from the Marigold plants.
It's pretty simple. You collect the old and dry flowers from your plants. With one hand you hold it at the end of the flower and you pull on top of it - were the petals were. That's how you get on the little seeds as shown in the picture below. Best to store it dry and dark so you can use it in the next spring to make your own flowers. You should plan 6-8 weeks for the plant to be "ready".
Of course you need to wait until next year for me to present you the results but be sure I will.

Viele Grüße, die Kleckerei

Da bin ich wieder!

Hallo ihr Lieben,

die letzten Wochen waren bei mir sehr voll gepackt, und nach vielen Stunden vor dem PC im Büro hatte ich wenig lust mich am Abend dann auch noch vor den Laptop zu setzen. Ich hoffe allerdings wieder ein paar ruhigere Wochen vor mir zu haben und gerade jetzt wird es natürlich richtig spannend bei und im Garten. Davon will ich euch gerne berichten.

Mais, Buschbohnen, Zucchini, Brokkoli und Radieschen sind mir super gelungen. Auch die Kräuter, Minze und Zitronenmelisse fühlen sich wohl. Leider haben die Kürbispflanzen super anklang bei den Schnecken der Umgebung gefunden. Alle 3 sind spurlos verschwunden.

Mein Blaubeerenstrauch hat bisher keine Blüten angesetzt. Ich vermute das der Boden im Pflanztopf nicht sauer genug ist.
Die Goji Beeren wachsen sehr gut. Allerdings sind hier auch noch keine Blüten oder Fruchtkörper zu sehen.  Bei den Cranberries ist es ähnlich, alles wächst aber keine Blüten sind zu sehen. Ich muss mich noch mal erkundigen was die für einen Boden benötigen. Vieleicht liegt es nur daran.

Jetzt aber noch ein paar Bilder vom Garten so wie er jetzt aussieht. Morgen zeige ich euch noch den Vorgarten. Ich war zu lange mit pflanzen beschäftigt, dann war das Licht nicht mehr schön.

the past weeks were so busy at work that I didn't find motivation to sit in front of the Laptop after a long day behind my computer at the Office. I hope for a few more quiet days to come. Now its getting busy in the garden and I would like to share all this things with you.

Corn, Beans, Broccoli, Courgette and Radish doing just fine. Also all the Herbs, the Mint and the lemon balm seem to feel good in my little garden. The squash plants seemed to be very tasty. Due to the slugs they all disappeared one after the other.

My Blueberries grow fantastic but do not have any fruits this year. I found out that they need very acid ground so I have to make some changes here. 
The Goji Berrie is growing fantastig but also no fruits on the plant here. I think the plant was just to young when I bought it. I hope for next year here.
The cranberries are similar to the others. Only here I need to find out if they might need some adjustments in terms of acid ground as well. But I am still positive that I at least next year will have fantastic berries!

Now some pictures about the Garden how it looks now. Tomorrow I will show you what I did in the front yard today. I was so busy planting that the light was not good enough to take nice pictures.

Wie ihr wisst sind helfende Hände immer gefragt. Helping hands are always usefull as you know.

Bis bald, die Kleckerei!

Kasteel Groeneveld - toller Ausflug mit Hund

Hallo ihr Lieben,

heute sind wir mal wieder zum Kasteel Grueneveld gefahren.
Rund um das Kasteel befindet sich eine wunderschöne Parkanlage und im Kasteel selbst kann man nach einem langen Rundgang noch eine Stärkung zu sich nehmen.

Gerade mit Hund war dieser Ausflug wieder absolut perfekt, da Floris dort ohne Leine laufen darf. Außerdem gibt es meistens viele andere Hunde dort und so viel zu entdecken für ihn.

Auf jeden Fall einen Ausflug wert!

today we've been to Kasteel Grueneveld once again. 
The Kasteel is surrounded by a huge park and the Kasteel itself is a Restaurant were you can have a nice snack after a long walk.

Especially with a dog that trip was perfect as Floris is allowed off leash the whole time. Also, normally there are a lot of other dogs and so much to discover for him as well.

Totally worth to go!

 Viele Grüße und bis bald, die Kleckerei

Ausflug mit Hund - Tierpark Amersfoort

Hallo ihr Lieben,

mit Hund und einem schönen Tagesausflug kann es ab und an ja schon etwas schwierig werden. Man darf nich überall mit Hund hin und rein, einer muss dann warten - wer Hund hat sollte das kennen.

In den Tierpark in Amersfoort kann man den Hund allerdings mitnehmen und das haben wir am Montag auch gemacht.
Floris war mit uns letztes Jahr schon dort und er findet es super. So viele Dinge gibt es zu erschnüffeln und zu sehen.

Der Park ist super angelegt und schön bepflanzt. Es gibt mehrere Themenhäuser, da darf der Hund allerdings nicht überall mit rein. Aber sogar ins Resaurant kann man ihn mirnehmen.

Entlang der Laufrute sind überall auch Trinkwasserschüsseln aufgestellt so das der vierbeinige Freund nicht gleich verdurstet.

So, und jetzt lasse ich noch ein paar Bilder auf euch wirken. Es ist echt schön da.

with a Dog, a nice day trip can easily become a challange. Dogs are not allowed everywere, one has to wait outside with him - you know the trouble.

In the Zoo in Amersfoort dogs are allowed so we took him on Monday. Floris has been with us already once last year and he loves it. So many things to sniff and discover. Simply fantastic.

The Park is nicely mad with a lot of plants. Along the walkway you find water bowls for the animals everywere.

There are only a few places were the dog is not allowed such as the night house. But even in the restaurant you can bring him.

And now some pictures for you. Its really nice there.

Bis Bald, die Kleckerei

Es geht los (!) - Erste Erfolge im Garten

Hahahahaha!!!!!

Nach 2 Wochen draußen bzw. noch nicht mal einer Woche unter dem Gewächshaus auf der Fensterbank kann ich nun freudestrahlend berichten: ES GEHT LOS!

Ich habe gestern zum ersten mal ein paar Pflanzenspitzen draußen gesehen und mich so gefreut. Als ich dann das Gewächshaus wieder befeuchten wollte bin ich fast umgefallen. Nach nicht mal einer Woche gehen die kleinen Dinger echt ab!

Aber hier, sehr selbt:

After 2 Weeks outside and not even one Week on my window ledge I can tell: They are getting started. 

I detected the first green spots outside yesterday and was so happy. When I came back in to refresh the water in my little Greenhouse it nearly knocked me out. After not even one week the seeds go crazy.

See yourself:

Heute haben wir einen langen Spaziergang gemacht und ich hatte meine Kamera mal wieder dabei und hab etwas herum fotografiert. Die Fotos will ich euch auch gerne zeigen.

We did a nice long walk today and I took my camera to take some pictures. Here is what I've got for you:

Morgen gehen wir wieder auf den Wochenmarkt und ich werde ein leckeres Rezept für euch vorbereiten. Ich hoffe, ihr freut euch drauf.

Tomorrow we will got to the Farmers Market and I am going to prepare a nice recipe for you. I hope you are looking forward to it.

Bis bald, die Kleckerei.

Gewächshaus für die Fensterbank, Aktion: Vorgarten

Hallo ihr Lieben,

im Moment hab ich super viel zu tun im Büro. Daher heute mein verspäteter Wochenend-Post.
Am Samstag war ich mit einer Freundin den ganzen Tag in der Stadt unterwegs. Leckere Dinge vom Bioladen und vom Wochenmarkt haben in mein Kühlschrank gefunden.

Dafür habe ich aber am Sonntag mal wieder eine Gartenaktion gestartet.
Ich hatte mir am Freitag nach der Arbeit ein kleines Gewächshaus für die Fensterbank gekauft um die ersten Pflanzen zu ziehen.
Heute habe ich also Buschbohnen, Kürbis, Brokkoli, Blumenkohl, Chili und Zuckermais ausgepflanzt. Das ganze sah dann so aus:

at the moment I have so much things to do at work. Thats why my weekend Post comes a little late this Time. I was shopping with a friend the whole Saturday. Gread products from the Farmers Market and the organic Supermarked found their way into my fridge.

But on Sunday I took action in the garden. Last Friday I bought a small Greenhouse wich you can place inside in front of a window.  So I planted Beans, Pumpkin, Coliflower, Chili, Corn and Brokkoli today.

Außerdem hab ich mir Zeit genommen um meine Tulpen und die anderen Frühlingsblüher zu bewundern. Sind die nicht schön?

Also, I took some time so admire my lovely flowers I planted last falls. They are so beautiful, aren't they?

Am Freitag habe ich außerdem einen Goji Beeren Busch gekauft und einen Cranberry Busch. Na, Busch will ich es noch nicht nennen ;) aber das wird sicher noch.
Die beiden wollte ich in den Vorgarten pflanzen. Dafür musste aber erstmal Platz geschaffen werden.
Das Unkraut bei den Hornveilchen und Stiefmütterchen hab ich schon am letzten Feiertag entfernt.
 Ja, während Holland dem neuen Prinzen zugejubelt hat bin ich im Garten rumgekrochen. :) Dafür zeigen sich meine Blumen aber auch von ihrer besten Seite. Seht selbst.

Also on Friday I bought a Goji Berry plant and a Cranberry plant. I wanted to put them in the front yard. But therefore I had to make some space. I removed all pest plant around the pansy's last holiday already. Yes, while everyone was celebrating the new king I was crawling around in the garden hahahaha.  But the floweres were so thankful :)

Einen der beiden Bäume musste ich leider entfernen. In der kleinen Fläsche ist nicht genug Platz für alles. Sehr schade, aber da hat der Vorbesitzer nicht wirklich mitgedacht. Auch die anderen Büsche hab ich ausgegraben. Die haben sich alle gegenseitig im Weg gestanden. Insgesammt hab ich wieder 5 Säcke gefüllt. Ich hab noch 4 Rabattenpflanzen auf der Fläsche verteilt damit es etwas bunter wird.

One of the tres I had to cut and dig out. There were just too many big plants for that small piece of land. They didn't get the energy to grow propperly thats why most of them were ill or death already.
I filled again 5 big bags of trash. I also did put in 4 more Flowers to bring a little more color in the front yard.

Das wars heute auch erstmal von mir. Ich werde jetzt noch etwas meine Beine hoch legen und meinen nächsten Beitrag vorbereiten. Ich hab schon eine Idee.

Liebe Grüße, die Kleckerei

Vitamin Wasser selber machen

Hallo ihr Lieben,

Für den heutigen Post habe ich mir das Thema Vitaminwasser ausgesucht. Wie ihr in meiner Einleitung ja lesen konntet, beschäftige ich mich im Moment ausgiebig mit gesunder Ernährung. Da kommt man im Moment an den Vitaminwässerchen kaum vorbei. Zumindest hier in Holland werden die immer populärer. Überall kann man diese fertigen Getränke kaufen. Dabei handelt es sich dann meistens um Tafelwasser welches mit Vitaminen und Minaralien angereichert wird. Leider enthalten diese Getränke häufig auch künstliche Fruchtaromen und Zucker und sind dann wieder nicht ganz so gesund  für unseren Körper.

Daher mache ich mir mein Vitaminwasser immer selbst. Sogar im Büro.
Das einfachste "Rezept" und das hat bestimmt fast jeder von euch schon mal selbst probiert ist Wasser versetzt mit Zitrone oder Limette. Ich presse dafür immer eine halbe Frucht aus für einen Liter Wasser. Außerdem schneide ich dann frische Minze in Streifen und gebe das auch noch mit ins Wasser. So kann man kann man seinen Tagesbedarf an Vitamin C ganz gleichmäßig über den Tag verteilt auffüllen. Im Büro nehme ich eine Zitrone und schneide die in Scheiben. Eine Scheibe drücke ich dann über einem Glas etwas aus und fülle das Glas mit Wasser auf.

Aber außer dieser sehr bekannten Variante gibt es noch ganz viele tolle Kombinationen die ihr unbedingt mal probieren müsst. Ich habe eigentlich immer eine Glaskaraffe mit leckerem Vitaminwasser im Kühlschrank stehen. Einmal gemacht hält das Wasser ca. 3 Tage.

• Annanas - Minze, dazu die Minze in Streifen schneiden, die frische Annanas in Stücken ins Glas geben und mit einem Holzstößel etwas ausdrücken. Dann mit Wasser auffüllen

• Kiwi - Erdbeere, dazu ein Paar frische Erdbeeren und 1 Kiwi in Stücke schneiden und ins Glas geben. Danach mit Wasser auffüllen

• Weintraube - Limette - Honig, für ein 1l Gefäß eine Hand voll Weintrauben in Stücke schneiden, Limette halbieren und in Scheiben schneiden und etwas Honig dazu geben. Mit Wasser auffüllen.

• Zitrone - Ingwer, dafür Zitrone auspressen oder in Scheiben schneiden und frischen Inver ins das Gefäß reiben, mit Wasser auffüllen.

• Wassermelone - Rosmarin, dafür Wassermelone in kleine Stücke schneiden und ein bis zwei Stengel Rosmarin dazu geben. Mit Wasser auffüllen.

• Orange - Blaubeere, Orange in Scheiben schneiden und zusammen mit einer Hand voll Blaubeeren ins Wasser geben

• Himbeere - Zitrone, Zitrone auspressen oder in Scheiben schneiden und zusammen mit einer Hand voll Himbeeren ins Wasser geben.

Am besten ist es, wenn ihr das Wasser am Abend vorbereitet. So kann es über Nacht die Geschmacksstoffe der Zutaten aufnehmen. Wenn ihr allerdings die Früchte etwas auspresst, könnt ihr euer Vitaminwasser direkt genießen.

Solltet ihr Fragen haben, könnt ihr gerne einen Komentar hinterlassen.
Bis Bald,
die Kleckerei